Tablette chocolat éclats caramel au beurre salé
Quand l’intensité du chocolat rencontre la douceur du caramel…
Cette tablette de chocolat noir 64 % révèle un bel équilibre entre la puissance du cacao et la gourmandise des éclats de caramel au beurre salé. Un jeu de textures et de saveurs qui fond en bouche avant de croquer sous la dent, pour une dégustation à la fois raffinée et réconfortante.
Fabriquée artisanalement à partir de chocolat Extra-bitter, c’est une pause chocolatée qui a du caractère… et du cœur.
Poids net à l’emballage : 90g
Conseil de dégustation
À savourer seule, ou avec un expresso bien serré pour faire ressortir les notes cacaotées. Elle accompagne aussi divinement un verre de vin rouge léger ou un vieux rhum pour une dégustation plus audacieuse.
Petit secret de Peggy : râpée sur une mousse au chocolat ou un dessert fruité, elle ajoute une touche croquante et salée surprenante.
Ingrédients :
Extra Bitter Guyaquit Equateur pureté noir 64% cacao, Eclat de caramle d’Issigny au beurre salé , Lait, soja, masse de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, sirop de glucose, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja
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