Description :

Avec la Box découverte nous vous faisons voyager tous les mois à travers l’Ain et le Jura avec de délicieux produits atypiques et savoureux. La Box découverte est disponible en abonnement mensuel, trimestriel ou semestriel.

Le mois de mai annonce le retour des beaux jours. Avec cette box découverte, Peggy vous propose des pépites pour vos pique-niques gourmands.

Ce mois-ci, vous trouverez dans la Box 5 produits locaux :

– Les sablés comté P’tits biscuits. Un biscuit artisanal surprenant dans lequel le gout du comté s’exprime pleinement. Un biscuit croustillant et authentique. Un incontournable pour un apéritif réussi. Sachet de 100g, une fabrication de la biscuiterie P’tits Biscuits (Ain – 0160 Peron).

–Un Nectar de Rhubarbe Rose d’Ispahan et Cardamome. Ce nectar acidulé à la texture fluide et à la couleur rosée est une véritable surprise en bouche. Une belle harmonie entre l’acidité de la rhubarbe, le bouquet intensément floral de la rose d’Ispahan. Un parfum enivrant aux notes sucrées et à la saveur camphrée de la cardamome qui apporte une belle touche herbacée avec son arôme puissant, frais et mentholé.C’est tout simplement une boisson enivrante !! Ce nectar a reçu la Médaille de bronze aux épicures du Monde de l’épicerie fine 2020. Bouteille verre de 25cl. Une fabrication de NOS JARDINS IMPARFAITS. (Jura – 39160 Saint-jean d’estreux)

– Des Gui’fruits cerise-cola d’Étienne. Une rencontre entre une pâte de fuit et une guimauve. Cette confiserie artisanale moelleuse et acidulée aux saveurs de cerise et de cola surprendra vos papilles. Un délice sucré pour les petits comme pour les grands enfants. Sachet de 9 pièces. Fabrication artisanale par L’Atelier OhAyO (Plateau d’Hauteville- 01110 ARANC)

– Du Pesto à l’ail des ours & tomates séchées. Ce pesto sublime à merveille l’ail des ours récolté par Géraldine dans les forêts Jurassienne. Ce Pesto au goût puissant affolera instantanément vos papilles par son goût d’ail à la fois prononcé et subtil, où la tomate séchée apporte de la douceur. Vous pourrez le déguster aussi bien en tartinade sur un toast à l’apéritif mais également en accompagnement de bonne pâtes fraiches. Pot de 80g.Une fabrication artisanale de l‘Atelier de Géraldine (Jura – 39160 SAINT-AMOUR) .

– 6 berlingots d’Herbes de Provences. Un assemblage bio d’origine 100 % Provence. Cinq herbes (Sarriette bio, Origan bio, Romarin bio, Tym bio, Basilic bio) se retrouvent dans le berlingot pour vous proposer le mélange traditionnel Herbes de Provence. Toutes les senteurs de la Provence se retrouvent capturées dans cette dosette, prête à délivrer tous ses parfums. Les Herbes de Provence sont un classique de la cuisine Française, elles s’associent avec une multitude de plats. Inévitablement elles sont faites pour être associées au soleil et aux grillades. Elles les relèveront à merveille. Les herbes de Provence accompagnent très bien les viandes cuites au four ou en ragoût tel que le veau, l’agneau, le porc ou le lapin. Enfin les classiques tels un poisson blanc en papillote, tartinades, pizza ou un tian de légumes provençal. Une création de Epices Max DAUMIN (Ain – 01450 LEYSSARD)

Le petit plus La Gazette Les Pépites de Peggy, des infos sur les producteurs du moment et leurs savoirs faire, des idées recettes pour utiliser les délicieux produits de la Box, ainsi que des astuces anti-gaspi.

Livraison à domicile :

– Pour les locaux (secteur 01580 Izernore / 01100 Oyonnax/ 01130 Nantua / 01430 Saint-martin-du-Fresne), les produits sont livrés en boite carton recyclé et recyclable en main propre par nos soins.

– Pour le reste de la France, expédition par Colissimo. Les produits sont dans une boite carton recyclé et recyclable. (Nous prenons en charge plus de 50% des frais d’expédition)